創業嘉永年間(1848-1854)鹿児島の西岸、いちき串木野市にて 今も変わらず手造りと全量甕壷仕込みを続ける焼酎蔵。 国産のお米と厳選された南薩摩産のコガネセンガン(さつまいも)を白麹で醸し、 じっくりと熟成させた焼酎はまさに鹿児島スタンダード。 当日は、あらかじめ蔵の仕込み水で「前割り」し、さらにまろやかになった焼酎をお燗でお楽しみいただけます。 本場鹿児島でも「おもてなし」として供されるスタイルです。 鹿児島の豊かで素晴らしい夜、「よか晩」をストッキストに。

http://yamatozakura.com